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俏江南作为中国餐饮行业的领军品牌，在融合成都菜、重庆菜特点的基础上别出机杼，创造出凝聚川菜神魂的俏江南精品川菜。为保证菜品口感正宗，俏江南精心挑选来自全球美味食材及四川本土优质原材、调料，精于变化、味尽其妙，将食色香味发挥得淋漓尽致。