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静月轩红焖羊肉城是敦煌唯一一家经营特色红焖羊肉火锅及特色干锅系列的敦煌老字号火锅店，享誉西北五省，并有分店数家，深受广大西北人民厚爱。本店主营红焖羊肉滋补火锅，选料精致，口味纯正，肉质鲜美，为敦煌一绝，特色干锅系列；脆皮虾山珍鱿鱼虾（外脆里酥，口味鲜香）香辣虾，香辣鸡翅虾，香辣仔排虾（外脆里嫩，麻辣鲜香）爽口辣子鱼，鲜美流香。