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香草香草云南原生态火锅源自清末王家私房汤锅，历经百年传承，采香草汤文化的由来堪称云南古老饮食文化的传奇。清朝末年，彝族（白彝）寸师傅以云南特有的香料精心研制出特色汤锅。香草香草火锅正是由寸师傅的传人传承而来的，沿袭王家的特色私房汤锅，结合现代养生理念，采集云南原生态食材，限时空运至各地门店，既保留了传统美食的原汁原味，又彰显了天然食材的原色原香，得到了广大消费者的高度认可。