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川香演义餐饮连锁机构，自2006年成立以来，受到了广大消费者特别是年青人的欢迎，特色的菜品和文化理念符合现代人追求时尚、张扬个性的心理特征，让现代都市的年轻白领们在紧张的工作之余，到川香演义小聚一番，宣泄一下心情；气息浓烈，滋味张扬，麻辣鲜香的美味挑逗着味蕾的活色生香，提供了酣畅淋漓的情感表达。