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西湖春天餐饮策划管理有限公司是一家餐饮连锁企业，创建于二十世纪八十年代中期，经过二十余年不断发展，创立了“西湖春天”、“江南厨子”“江南味道”三大品牌。成立二十家中高档酒楼，被全国市场诚信建设组织委员会评为“质量、诚信服务示范单位”。