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美麒麟民族风情餐厅，源自土家族的传奇美味，香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称，美麒麟麻辣香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。它是以小资情调为主的特色餐厅，环境突出个性和舒适，每一个进入美麒麟的人都能感受到风尚云南的味道和情怀在菜品制作上，汲取云南精华，用超众口味降服美食爱好者。