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壹食尚是深圳首家秘制鲮鱼火锅，世宗餐饮旗下高端火锅品牌之一，以营养丰富、味道鲜美的广东鲮鱼肉为原材料，广州南岗镇祖传纯手工艺制成鱼蛋、鱼包、鱼腐等各类风味小吃，与秘制米汤锅底结合，一锅多享，一鱼多吃，营养齐全，为忙碌的都市人们提供集健康营养、地方风味特色于一体的鲮鱼盛宴。 在饮食健康问题十分突出的当下，壹食尚对于食材的选择和加工有一套严格的管理流程，保证食材新鲜、来源洁净，既注重风味，又重视各类营养均衡，给人们提供一种随时可实现的健康优质生活模式。同时壹食尚还坚持寻找和开发各种特色风味饮食