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    京韵怡园北京烤鸭(解放大道)
    招商银行   2016/12/31截止
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活动介细则

满300元立减100元

京韵怡园北京烤鸭介绍

京韵怡园主营北京烤鸭,"北京烤鸭"历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载,烧鸭子就是"叉烧鸭",是最早的一种烤鸭。而"北京烤鸭"则始于明朝。朱元璋建都于南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴,为了增加鸭菜的风味,采用炭火洪烤,使鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被皇宫取名为"烤鸭"。

联系方式

  • 地  址:湖北省武汉市解放大道377号南国西汇城市广场4楼
  • 联系电话:027-83666128
  • 停车环境:有停车位

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