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探炉-真的炭火烤鱼，让炭火烤鱼时代席绢全城。探炉秉承传统烤鱼的制作工艺，结合现代餐饮管理理念，不断创新突破，推出多种创新口味。并创鸳鸯烤鱼，多达45种口味可随意搭配。凭借优雅舒适的用餐环境，热情贴心的品质服务，探炉已成功在深圳、广州、惠州开设多家分店，征服了众多城中时尚男女。