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饮食和美酒都是一种生活的文化，蓝枪鱼就是把其中那部分西方的餐与饮文化从遥远的欧洲大陆带到了中国。自2000年创立至今，蓝枪鱼一直坚持以欧陆菜肴为主，并精选众多美洲及亚洲特色，每一道菜都体现着绝对的正宗。汇聚美酒佳酿于一身的蓝枪鱼酒吧，不仅有世界闻名的德国啤酒，还有数十款欧美颇具代表性及超畅销的鸡尾酒，让您不断挑战舌尖激情。