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上井精致日本料理创立于2000年，总部位于上海，是国内最具发展潜力的高档连锁餐饮集团。上井精致日本料理自成立以来，以钟情美味、纵横食海，执着美食为核心理念！不断追求创新与突破，旗舰店目前已拓展数十家，各成立于：上海、深圳、北京、广州、南京、昆山、杭州、厦门、宁波、济南、武汉等。皆齐力共同打造上井成为中国“高档日本料理餐厅”唯一代表，“上井”已然为中国的强势品牌。