刷中行信用卡可享全单9.2折优惠（当日特价菜品、酒水和套餐除外），团体餐3席以上不享有此项优惠

新梅园饮食集团在二十世纪初期以经营潮菜、以开放式的海鲜超市自选经营模式而名扬四海，以烹制海鲜见长。对海鲜的烹调选料考究、制作精细，至于以酱碟佐 料，达到新鲜美味，清而不淡， 鲜而不腥， 郁而不腻。如潮式冻红蟹、生腌咸虾蟹、潮州鱼饭，还有潮式卤水等，都是潮州特色代表名作，也是新梅园的招牌菜。